Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Danske forskere har opdaget, hvordan hestebønnen kan gøres sikker at spise for alle



Nyheder

Hestebønnen er en bæredygtig proteinkilde (foto: Frederick Stoddard, University of Helsinki)

06.07.2021 | Forskning

Gammel gåde er løst: Danske forskere har opdaget, hvordan hestebønnen kan gøres sikker at spise for alle

For 400 millioner mennesker kan det være farligt at spise store mængder hestebønner, fordi de indeholder stoffet vicin. Det begrænser udbredelsen af hestebønnen som bæredygtig proteinkilde. Men nu har forskere fra Aarhus Universitet og Københavns Universitet opdaget, hvordan det problematiske stof i hestebønner bliver til, og det baner vejen for…

Lektor Ebbe S. Andersen har modtaget den danske polymerpris - ATV | Elastyrenprisen 2021. Formand for prisudvalget Niels Chr. Nielsen overrakte ligeledes prisen til lektor Anders Egede Daugaard (DTU). Foto: Tom Jersø

22.06.2021 | Priser

Ebbe Sloth Andersen hædret af Akademiet for de Tekniske Videnskaber

Lektor Ebbe S. Andersen er blevet tildelt den danske polymerpris, Elastyrenprisen 2021, for sin internationale anerkendelse og banebrydende forskning i biopolymere, herunder RNA-origami. Prisen uddeles af Akademiet for de Tekniske Videnskaber (ATV).

Poul Nissen får den store Anders Jahre Pris 2021 for sin forskning i membranproteiner. Foto: Lisbeth Heilesen

10.06.2021 | Priser

Professor Poul Nissen får Anders Jahres store medicinske pris 2021

En af Nordens mest prestigefulde forskningspriser, Anders Jahre Prisen, går til professor Poul Nissen fra Aarhus Universitet. Poul Nissen tildeles prisen for sin forskning i proteiners transport ud og ind af celler. Det er viden, som har stor betydning for at forstå sygdomme som kræft, hjerte-kar-sygdomme og psykiatriske lidelser.

Arrangementer

fre 20 aug
12:00-15:00 | Universitetsparken
Natural Sciences Welcome Back Get-together
man 23 aug
14:00-16:00 | Forskerparken, bygning 3140, lokale 120
Erik Østergaard Jensens 40 års jubilæumsreception
fre 27 aug
13:00-14:00 | Merete Barker Auditoriet (Søauditoriet)
Tiltrædelsesforelæsning - professor Tinna V. Stevnsner
Tinna Ventrup Stevnsner er tiltrådt som professor ved Institut for Molekylærbiologi og Genetik. I den anledning inviteres kollegaer og venner til en tiltrædelsesforelæsning med efterfølgende reception. Tilmelding til receptionen påkrævet.

Ph.d.-forsvar

Marie Bech Andersen

11.06.2021 | Ph.d.-forsvar

Marie Bech Andersen: Analyse af import af membranproteiner til cilier fra et strukturelt og biokemisk perspektiv

Ph.d.-forsvar, Fredag den 11. juni 2021. Marie Bech Andersen